Rezept für

Grieß Flammerie

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Zubereitung

  1. Milch mit dem Zucker in einem Topf aufkochen lassen. Den Grieß einrühren, ca. 2 Min. bei kleiner Hitze köcheln lassen und mit dem Flower Power Gewürz würzen. Obers steif schlagen. Grieß vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen und Obers unterheben.
  2. Anschließend in mit kaltem Wasser ausgespülten vier Förmchen füllen und erkalten lassen. Währenddessen das Obst waschen, putzen und in kleine Würfel schneiden. Obst mit Zitronensaft, Honig und Alles Liebe Gewürz-Blüten vermischen und marinieren lassen.
  3. Nach dem das Grießflammerie fest geworden ist, die Grießmasse auf vier kleine Teller stürzen und mit dem Obst servieren.

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