Rezept für

Honig Mandel Sterne

3.5 von 5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf die Schokolade zu einem glatten Teig kneten.
  2. Teig zwischen zwei Backpapierblätter dünn ausrollen. Mit einer Form Sterne ausstechen. Der Ausstecher sollte immer gut in Mehl getaucht werden, da der Teig sehr klebrig ist.
  3. Die Sterne auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Backrohr bei 160 Grad zirka 8 Minuten backen und danach auskühlen lassen.
  4. Schokolade im Wasserbad schmelzen und die ausgekühlten Sterne damit bestreichen.

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