Rezept für

Kartoffel Glücks-Aufstrich

5 von 5
  • vegetarisch
  • glutenfrei
Für Personen
ca. 45 MIN.

Zutaten

Unser Tipp

Die SONNENTOR Hildegard Dinkelkräcker passen hervorragend dazu.

Zubereitung

  • Kartoffel waschen, kochen und in heißem Zustand pressen. Die Zwiebel fein hacken.
  • Die gehackten Zwiebel anschließend mit Sauerrahm, Crème frâiche, Glücks Gewürz-Blüten-Zubereitung, Salz und Pfeffer glatt rühren. Mit den gepressten Erdäpfeln vermengen und mit Glücks-Gewürzblüten dekorieren.

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