Rezept für

Knäckebrot

3.5 von 5
  • vegetarisch
  • vegan
  • laktosefrei
Für Personen
ca. 1 STD.

Zutaten

Unser Tipp

Das Knäckebrot kann auch nach dem Backen in Stücke gebrochen werden.

Zubereitung

  • Backrohr auf 170 ° Heißluft vorheizen. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
    Das SONNENTOR Brotgewürz ist eine feine Spezialität – zusammengestellt nach den Rezepten alter Brotbackkunst, bevor es fertige Backmischungen und Tiefkühl-Teig gab. Brot selbst zu backen, macht unabhängig und schmeckt mit unserem Brotgewürz besonders gut! Verfeinere deinen Teig auch mit dem wohltuenden SONNENTOR Schabzigerklee, den wir frisch geerntet direkt von den Feldern der Familie Feichter, Familie Grünauer, Familie Neuner und Familie Reiser, für dich beziehen.
  • Die Masse auf 2 Bleche verteilen. Am besten geht das Verstreichen mit einem Gummispatel.
  • 15 Min. backen, dann in die gewünschten Stücke schneiden und weitere 35 min. backen. Das Knäckebrot unbedingt nach 15 Min. schneiden, sonst klappt es nicht mehr.

Diese Rezeptidee stammt von www.diegluecklichmacherei.com.


Das könnte dir auch schmecken: