Zubereitung

  1. Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten bis sie aufplatzen (aufpassen, dass sie nicht verbrennen)
  2. Die abgekühlten Kerne mit allen anderen Gewürzen und dem Salz im Mixer oder Mörser zerkleinern.
  3. In kleine Gläschen abfüllen und verschenken.

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