Rezept für

Lachs aus dem Ofen

4.5 von 5
  • glutenfrei
  • laktosefrei
Für Personen
ca. 2 STD.

Zutaten

Unser Tipp

Sehr lecker dazu schmeckt ein Sauerrahm-Dip.

Zubereitung

  1. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Den küchenfertigen Fisch waschen und trockentupfen.
  2. Mit den gewaschenen und gehackten Kräutern, dem Knoblauch, etwas Zitronensaft und einer in Scheiben geschnittenen Zitrone sowie Salz und Pfeffer füllen.
  3. Olivenöl in einer Auflaufform geben und die gefüllten Lachsforellen hineingeben. Die Fische mit etwas Olivenöl bestreichen.
  4. Mit den Vierteln einer Zitrone und den Cocktailtomaten garnieren und für ca. 75 Minuten bei 175 ° Celsius garen.
  5. Mit frischem Salat oder Kartoffeln servieren und mit Zitrone beträufelt genießen.

Dieses köstliche Rezept wurde uns zur Verfügung gestellt von www.cookingcatrin.at! Vielen lieben Dank! (Foto:www.carletto.at)


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