Rezept für

Mariniertes Grillgemüse

4.5 von 5
  • vegetarisch
  • vegan
  • glutenfrei
  • laktosefrei
Für Personen
ca. 35 MIN.

Zutaten

Unser Tipp

Serviere Baguette dazu!

Zubereitung

  1. Gemüse und Kräuter waschen. Zucchini in Scheiben schneiden. Aubergine, Paprika und Champignons halbieren. Den Knoblauch schälen und grob schneiden. Kräuter von den Zweigen zupfen und fein hacken.
  2. Das Gemüse mit etwas Olivenöl und den gehackten Kräutern marinieren. Das marinierte Gemüse am Grill anbraten.
  3. Anschließend mit Apfelbalsamico Essig beträufeln und mit dem Gute Laune Gewürz-Blüten bestreuen. Das Gemüse bei Bedarf mit dem Grillgewürzsalz würzen.

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