Rezept für

Salat aus Roten Rüben und Äpfeln

5 von 5
  • vegetarisch
Für Personen
ca. 5 MIN.

Zutaten

Zubereitung

  1. Apfel und Rote Rüben in gleichgroße Würfel schneiden.
  2. Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden und mit Apfel und Rüben vermischen.
  3. Mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl marinieren und 1 EL Sauerrahm unterrühren.

Das könnte dir auch schmecken: