Rezept für

Schokolebkuchen-Schnitten

4 von 5
  • vegetarisch
Für Personen
ca. 30 MIN.

Zutaten

Zubereitung

  1. Zucker und Butter cremig rühren und Dotter nach und nach beigeben. Die zerlassene Schokolade dazugeben und den aus dem Eiklar geschlagenen Schnee mit Mehl-Maisstärke-Lebkuchengewürzmischung unterheben.
  2. Die Masse ca. 2-3 cm hoch auf ein Blech auftragen und bei mittlerer Hitze backen.
  3. Für die Schokoglasur Obers erwärmen und die Schokolade darin schmelzen lassen.
  4. Kuchen mit Marillenfruchtaufstrich bestreichen und dünn mit Schokoladeglasur glasieren.

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