Rezept für

Turbo-Petersiliensuppe

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Zubereitung

  1. Butter mit Eier, Petersilienblätter und Schutzengelsuppe in einem Mixer oder mit einem Pürierstab mixen. 
  2. Wasser zum Kochen bringen und zugeben. 20 Sekunden auf mixen. Frischkäse mit Salz und Pfeffer zugeben, mixen und abschmecken.
  3. In Suppenschalen leeren und mit Kresse servieren.

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