Rezept für

Wildkräutersalat mit Ziegenkäse

5 von 5
  • vegetarisch
  • glutenfrei
Für Personen
ca.  10 MIN.

Zutaten

Unser Tipp

Dazu passt gut ein selbstgebackenes Vollkornweckerl!

Zubereitung

  1. Vogerlsalat und Brunnenkresse gründlich waschen und trockenschleudern.
  2. Senf, Öl, Essig, Salz und Pfeffer zu einem cremigen Dressing verrühren.
  3. Salat mit Dressing vermischen und auf einer Platte anrichten.
  4. Ziegenkäse zerteilen und auf dem Salat verteilen.
  5. Salat mit ein paar Tupfen Bärlauchpesto garnieren.

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