Rezept für
Witwe Boltes Karfiol
Nach etwa einer halben Stunde hat sich der Blumenkohl in ein außen knusprig und innen weiches Geschmackserlebnis verwandelt.
ca. 40 Minuten
Zutaten
- 1 Stk. Karfiol
- 2-3 TL Witwe Boltes Brathendlgewürz
- 2 EL Olivenöl
- Ayurvedisches Zaubersalz®
Zubereitung
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Öl und Gewürzmischung verrühren und den Karfiol rundum ordentlich damit einreiben.
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Bei mittlerer Hitze im Grill ca. 30 min garen. Außen sollte er knusprig braun sein.
