Rezept für

Würzige Dattellatte

5 von 5
  • vegan
  • vegetarisch
  • glutenfrei
  • laktosefrei
ca.  20 MIN.

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Datteln entsteinen und mit den restlichen Zutaten in einen Standmixer geben.
  2. Erst auf kleinster Stufe mixen, bis sich die Zutaten miteinander verbunden haben. Dann für ca. 2 Minuten auf höchster Stufe, sodass eine cremige, samtige Konsistenz entsteht.
  3. Das Dattelkaramell in ein sauberes, ausgekochtes Glas füllen und sofort verschließen.
  4. 1 Teelöffel Dattelkaramell in heißer Pflanzenmilch auflösen.
  5. Milchschaum drauf und mit einer Prise Zimt verfeinern und genießen.
  6. Das Karamell nach dem Abkühlen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 10 Tagen verzehren.

Das könnte dir auch schmecken: