Auf dem Feld in Kosovo

Kosovo - Neue Wege für die Menschen

Bio-Landwirtschaft als treibende Kraft

Im Kosovo leben 2 Millionen Einwohner, von denen rund 350 000 im Ausland arbeiten. 60 % der im Land lebenden Menschen sind arbeitslos, viele Existenzen sind von der Landwirtschaft abhängig, Industrie ist kaum vorhanden.

Basilikum

In dem vom Krieg geprägten Land ist die biologische Landwirtschaft somit ein wichtiger Motor, der Arbeitsplätze schafft.

Unser kosovarischer Anbaupartner betreut sowohl ein bio-zertifiziertes Wildsammlungsprojekt als auch Bio-Kräuteranbau vor Ort: Rund 30 Familienbetriebe beliefern SONNENTOR mit Bio-Kräutern. Darüber hinaus bestehen insgesamt fünf bio-zertifizierte Wildsammlungszonen, in denen rund 3430 registrierte Sammler Walderdbeeren, Holunderblüten, Brombeerblätter usw. für SONNENTOR sammeln, die dann zu 40 verschiedenen Stellen gebracht werden, wo die Rohstoffe schonend getrocknet werden.

  • Bärlauch bio

    Bärlauch bio

  • Basilikum bio

    Basilikum bio

  • Brennnessel bio

    Brennnessel bio

  • Brombeerblätter bio

    Brombeerblätter bio

  • Erdbeerblätter bio

    Erdbeerblätter bio

  • Frauenmantel bio

    Frauenmantel bio

  • Gänseblümchen bio

    Gänseblümchen bio

  • Hagebutten bio

    Hagebutten bio

  • Heidelbeeren bio

    Heidelbeeren bio

  • Himbeerblätter bio

    Himbeerblätter bio

  • Himbeerstücke bio

    Himbeerstücke bio

  • Holunderblüten bio

    Holunderblüten bio

  • Kamille bio

    Kamille bio

  • Kornblumen bio

    Kornblumen bio

  • Lindenblüten bio

    Lindenblüten bio

  • Pfefferminze bio

    Pfefferminze bio

  • Quendel bio

    Quendel bio

  • Quittenfrüchte bio

    Quittenfrüchte bio

  • Salbei bio

    Salbei bio

  • Schafgarbe bio

    Schafgarbe bio

  • Walderdbeeren bio

    Walderdbeeren bio