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  • CO2 neutral
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  • Öko-Verpackung
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Familie Neuner

Kümmel Sonnentor | © SONNENTOR

Warum der Weikendorfer Rucola bald in aller Munde sein wird.

Johann Neuner gehört zu einem Bauern-Dreigespann, das sich in der Marktgemeinde Weikendorf im Weinviertel gefunden hat, um ihrer Leidenschaft für die Bio-Landwirtschaft zielstrebig nachzugehen. Der intensive Erfahrungsaustausch mit Gerhard Hof und Josef Heymann war ein wichtiger Antrieb, um den Hof auf Kräuter- und Gewürzanbau zu spezialisieren. Anis, Flohsamen und Kümmel zählen zu seinen Spezialitäten.

Diese Spezialisierung und der Anspruch auf höchste Bio-Qualität haben Eva und Johann inzwischen zu Arbeitgebern werden lassen. Besonders zur Erntezeit freuen sie sich gemeinsam mit vielen Hilfskräften - auch aus der benachbarten Slowakei - über die  Qualität ihrer Arbeit. Ihre gemeinsame Motivation ist aber zudem der Drang, immer wieder Neues zu probieren, wie zum Beispiel Bohnenkraut. Und wer die drei emsigen Bio-Bauern kennt, weiß, dass das „Weikendorfer Bohnenkraut“ schon bald in aller Munde sein wird.

Für alle, die es genau wissen wollen

Anis bio | © SONNENTOR
Anis bio
Echinacea bio | © SONNENTOR
Echinacea bio
Thymian bio | © SONNENTOR
Thymian bio
Schabzigerklee bio | © SONNENTOR
Schabzigerklee bio
Korianderkraut bio | © SONNENTOR
Korianderkraut bio
Bohnenkraut bio | © SONNENTOR
Bohnenkraut bio
Käsepappel (Blaue Malve) bio | © SONNENTOR
Blaue Malve (Käsepappel) bio
Dill bio | © SONNENTOR
Dill bio
Koriander bio | © SONNENTOR
Koriander bio
Flohsamen bio | © SONNENTOR
Flohsamen bio
Oreganum hirtum bio | © SONNENTOR
Oregano (Origanum vulgare ssp. hirtum) bio