Familie Neuner

Familie Neuner

Warum der Weikendorfer Rucola bald in aller Munde sein wird.

Johann Neuner gehört zu einem Bauern-Dreigespann, das sich in der Marktgemeinde Weikendorf im Weinviertel gefunden hat, um ihrer Leidenschaft für die Bio-Landwirtschaft zielstrebig nachzugehen. Der intensive Erfahrungsaustausch mit Gerhard Hof und Josef Heymann war ein wichtiger Antrieb, um den Hof auf Kräuter- und Gewürzanbau zu spezialisieren. Anis, Flohsamen und Kümmel zählen zu seinen Spezialitäten.

Kümmel

Diese Spezialisierung und der Anspruch auf höchste Bio-Qualität haben Eva und Johann inzwischen zu Arbeitgebern werden lassen. Besonders zur Erntezeit freuen sie sich gemeinsam mit vielen Hilfskräften - auch aus der benachbarten Slowakei - über die  Qualität ihrer Arbeit. Ihre gemeinsame Motivation ist aber zudem der Drang, immer wieder Neues zu probieren, wie zum Beispiel Rucola. Und wer die drei emsigen Bio-Bauern kennt, weiß, dass der „Weikendorfer Rucola“ schon bald in aller Munde sein wird.

  • Anis bio

    Anis bio

  • Flohsamen bio

    Flohsamen bio

  • Echinacea bio

    Echinacea bio

  • Thymian bio

    Thymian bio

  • Oreganum hirtum bio

    Oregano (Origanum vulgare ssp. hirtum) bio

  • Schabzigerklee bio

    Schabzigerklee bio

  • Korianderkraut bio

    Korianderkraut bio

  • Bohnenkraut bio

    Bohnenkraut bio

  • Käsepappel (Blaue Malve) bio

    Blaue Malve (Käsepappel) bio

  • Dill bio

    Dill bio

  • Koriander bio

    Koriander bio