Rezept für
Süße Popcorn
Auch Moritz liebt Popcorn!
ca. 10 Minuten
Zutaten
- 50 g Maiskörner
- 2 EL Agavensirup
- 4 EL Erdnussöl
- 2 TL Alles Liebe Gewürzblüten
Zubereitung
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Das Öl in eine große Teflonpfanne (mit Deckel) geben und stark erhitzen. Agavendicksaft oder brauner Zucker einrühren und 10 Sekunden gut umrühren. Pfanne vom Herd nehmen und die Maiskörner schnell einrühren und sofort den Deckel aufsetzen. (VORSICHT: die Körner können ganz schnell platzen und fliegen dir um die Ohren!).
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1 – 2 Mal die verschlossenen Pfanne schütteln, damit alle Körner zerplatzen. Sobald man kein Zerplatzen der Körner mehr hört, den Deckel abheben und das Popcorn in eine große Schüssel leeren. Die Alles Liebe Gewürz-Blüten Mischung darüber streuen, durchrühren und schon ist das Blüten-Popcorn fertig!
