Wer das Bohnenkraut nicht ehrt, ist den Pfeffer nicht wert. Lange Zeit als Pfefferersatz für arme Leute bekannt, bereichert das Kraut heute jede Küche. Gerichte mit Linsen, Kartoffeln und Wurzelgemüse finden seine Gesellschaft erfrischend! Und auch Böhnchen loben das aromatische Gewürz in höchsten Tönchen!
Um die Verfügbarkeit für dich bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Rohware auch von einem anderen Bauern oder Anbauprojekt kommen.
