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© SONNENTOR
Rezept für

"Gin" alkoholfrei - Basisrezept für Wacholdersirup

Unsere lässige antialkoholische Kreation für Gin ohne Gin, dafür mit intensiven Gewürzölen. Perfekt für laue Abende auf der Terasse.
4,6 von 5
  • laktosefrei
  • vegan
  • glutenfrei
ca. 10 Minuten

Zutaten

Wacholderbeeren ganz bio Packung

€ 2,29

inkl 10% MwSt, zzgl Versand

Zubereitung

  1. Zitrone und Orange heiß waschen und die Schale abreiben. Die Zitrone auspressen.

  1. Die Wacholderbeeren zerstoßen und mit Wasser, Zucker, Zitronensaft, Zitronen- und Orangenzesten aufkochen und für rund fünf Minuten einköcheln lassen.

  1. Den Sirup über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Abseihen und in eine saubere Flasche abfüllen.

Tipp: Verfeinere deinen Sirup mit einer Prise Pfeffer und einem Tropfen Ingwer Gewürzöl. Anschließend mit Tonic Water aufgießen und mit Eiswürfeln servieren.

Unsere Produkte zum Rezept

Roh-Rohrzucker bio Großpackung

€ 6,90

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