Der beste Koch kocht nur so gut, wie seine Produkte sind. Deshalb verarbeiten wir ausschließlich Bio-Produkte. Wo immer möglich beziehen wir unsere Lebensmittel regional, saisonal und direkt von landwirtschaftlichen Betrieben aus der Region Waldviertel und weiteren Regionen Österreichs. Produkte, die regional nicht verfügbar sind, beziehen wir über ausgewählte Bio-Lieferanten.
Dabei sind über die Zeit aus geschäftlichen Partnerschaften, wertvolle Freundschaften entstanden für die wir sehr dankbar sind. Und weil wir mit unseren Lieferanten eng und persönlich zusammenarbeiten, kennen wir ihre Produkte und deren Qualität sehr gut.
Wir freuen uns auf viele weitere Jahre freundschaftlicher Zusammenarbeit!
