Hildegard von Bingen Referentin Gerlinde Harmer informiert über Dinkel, Hafer, Gerste, Hirse und die Pseudogetreide Buchweizen, Amaranth und Quinoa.
Es gibt Rezepte und Anregungen für die wärmende und wohlschmeckende Winterküche:
Habermus, Gerstenbad, Haferbreisuppe, Buchweizenlaibchen, Quinoa-Amaranth-Nockerl
Ort: SONNENTOR Wien Wollzeile Anmeldungen bitte bis jeweils Donnerstag vor dem Termin