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Workshop: Oxymel

Nahrungsmittel, Extraktionsmittel & Heilmittel

SONNENTOR Wien Millennium City

Handelskai 94-96
1200 Wien
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mit Kräuterpädagogin und Grüne Kosmetik Pädagogin Angela Schrottmayer von Wiesen.Kräuter.Wissen

Gesund mit der Kraft der Natur!

Oxymel / Sauerhonig wird seit 2500 Jahren als Nahrungsmittel, Arzneimittel und Extraktionsmittel für Pflanzen verwendet. Oxymel-Auszüge vereinen die Kraft von Kräutern, Honig und Essig. Sie eignen sich besonders für Kinder, ältere Menschen, zur Stärkung des Immunsystems, zur Rekonvaleszenz, für die Verdauung oder bei Atemwegserkrankungen.

Erfahre in diesem Workshop die Grundlagen zur Herstellung von Oxymel, lerne unterschiedliche Zubereitungsformen und ihre Anwendungsmöglichkeiten in der Küche und vor allem als Heilmittel kennen.

Gemeinsam werdet ihr 2 verschiedene Oxymel-Zubereitungen herstellen.

Ort: SONNENTOR Wien Millennium City
Das soll's kosten
Kostenbeitrag 43,00 €
inkl. Materialien, Verpackungen, Rezepten, 2 selbst hergestellten Produkten und Skript
Termine:
Mittwoch 6. September 2023 19:00 - 21:00 Uhr

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