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Rezept für

„Allzeit-bereit“ Hirse

Die Hirse wird zum Star in der Küche sowohl süß also auch pikant.
Keine Bewertung
  • vegetarisch
  • laktosefrei
Für Personen
ca. 45 Minuten

Zutaten

Süße Hirse
Pikante Hirse

Aladins Kaffeegewürz bio Packung

€ 3,99
€ 11,40/100g
inkl. MwSt, zzgl. Versand
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Zubereitung

  1. Die Hirse gründlich unter kaltem Wasser abspülen, damit sie nach dem Kochen nicht bitter schmeckt.

  1. Hirse mit Milch + Wasser und Gewürzen (Hirse süß) bzw. mit Wasser und Suppenpulver (Hirse pikant) zum Kochen bringen, Temperatur zurücknehmen und bei mittlerer Temperatur so lange weiter köcheln bis die Flüssigkeit verkocht ist. Immer wieder umrühren.

  1. Am Ende jeweils ein Stückchen Butter hinzufügen und bei geschlossenem Deckel ausdampfen lassen.

  1. In zwei verschließbare Behälter abfüllen, beschriften und im Kühlschrank bis zu einer Woche lagern.

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