Bio-Leidenschaft über Generationen
Am Biohof der Familie Schmidt, hoch über den Dächern von Neudorf im Weinviertel, gibt es immer etwas zu tun. Und wer Andreas bei der Arbeit sieht, erkennt sofort: Hier sitzen Handgriff und Herzblut. Die Druschgewürze wie Kümmel, Anis und Koriander, die Familie Schmidt mit viel Erfahrung und großer Sorgfalt anbaut, finden schlussendlich ihren Weg nach Sprögnitz zu SONNENTOR.
Wenn man die Schmidts besucht, darf man sich Marias Blumen- und Kräutergarten nicht entgehen lassen. Mit viel Liebe, Hingabe und Gespür für die Natur pflegt sie eine beeindruckende Vielfalt an Kräutern und Blüten und lässt ihren Garten Jahr für Jahr in voller Pracht erblühen. Ursprünglich war Maria Lehrerin – doch mit Andreas entschied sie sich für ein Leben am Bauernhof, wo sie sich mit derselben Leidenschaft ihren vielen Blumen- und Kräuterkindern widmet.
Apropos Kinder: Davon gibt es in der Familie Schmidt fünf. Mittlerweile hat Tochter Sabine den Familienbetrieb übernommen und führt ihn mit genauso viel Leidenschaft und frischen Ideen weiter. „Mir taugt’s voll, Bio-Bäuerin zu sein. Es ist für mich eine Ehre, dass ich den Hof weiterführen darf“, erzählt sie. Wertschätzung im Miteinander und für die Natur steht im Familienbetrieb an oberster Stelle. Bei Familie Schmidt wird Bio gelebt – und man sieht, dass beste Qualität dort entsteht, wo Menschen mit Leidenschaft arbeiten. Das spürt man auf diesem Hof in jedem einzelnen Korn, das hier wachsen darf.
Für ihre herausragende Arbeit wurde Familie Schmidt 2008 mit der „Goldenen Sichel“ ausgezeichnet – dem SONNENTOR Ehrenpreis für besondere Leistungen in der Bio-Landwirtschaft.
