Warum befindet sich auf SONNENTOR Tees eine tschechische Bio-Nummer?
Die Produktion unserer Aufgussbeuteltees erfolgt bei unserem Tochterunternehmen in Tschechien - daher findet auch die amtliche Kontrolle in diesem Land statt.
Was muss ich zur Versteuerung bzw. Verzollung wissen, wenn ich im Onlineshop bestelle?
Unser Firmensitz ist in Österreich (Europäische Union). Bei Bestellungen von Privatkundinnen und -kunden innerhalb der EU ist die Mehrwertsteuer im Gesamtpreis enthalten – es fallen keine weiteren Gebühren an (wie z.B. Zoll), da der Warenverkehr innerhalb der EU frei ist.
Lässt du die Ware in ein Land außerhalb der EU liefern, bist du selbst für die Versteuerung, Verzollung und etwaige weitere Gebühren im Zielland zuständig. Aus diesem Grund liefern wir in die entsprechenden Länder steuerfrei.
Nachdem wir keinen Einfluss auf diese Kosten haben und diese von Land zu Land variieren, können wir dazu keine Auskunft geben. Wir empfehlen dir, dich beim zuständigen Zollamt zu erkundigen.
Ich möchte als deutsches Einzelunternehmen mit UID bestellen?
Für Einzelunternehmerinnen und -unternehmer in Deutschland wird die UID-Nummer generell auf den Privatnamen und die Privatadresse ausgestellt. Wenn du als Einzelunternehmerin oder -unternehmer aber die Firma und die Betriebsstätte eintragen lassen möchtest, damit SONNENTOR (und andere EU-Lieferanten) die Rechnung auch dementsprechend ausstellen kann, gibt es die Möglichkeit, eine Euroadresse beim Bundeszentralamt für Steuern eintragen zu lassen. Diese Möglichkeit ist auch auf der Mitteilung des BZS über die Vergabe der UID-Nummer angeführt.
Der Eintrag der Euroadresse muss schriftlich beantragt werden beim:
Bundeszentralamt für Steuern
Dienstsitz Saarlouis
66738 Saarlouis
Telefax: +49228-406-3801
Telefon: +49 228 406-1222
Du möchtest nicht als Privatperson bestellen, sondern im Auftrag eines Unternehmens - z.B. um eure Büroküche auszustatten oder Geschenke für Kund*innen und Mitarbeiter*innen kaufen? Dann gibt es zwei Möglichkeiten:
Besitzt das Unternehmen eine gültige UID? Dann kannst du dich "Als Firma" registrieren und deine Bestellung durchführen. Damit erhältst du eine entsprechende Firmenrechnung.
Bitte beachte auch gesondert unsere FAQ für Einzelunternehmer mit UID in Deutschland.
Dein Unternehmen besitzt keine UID? Dann wähle bitte "Als Privatperson". Du kannst in deinem Konto deine Adresse anpassen oder eine neue Adresse mit Firmenbezeichnung anlegen. Damit erhältst du für deine Bestellung die Rechnung mit Firmennennung.
Du möchtest als Wiederverkäufer bestellen? Dann bist du in unserem Endkunden-Onlineshop nicht richtig. Als Händler kontaktiere bitte office@sonnentor.at.
Wie sieht der Qualitätsanspruch von SONNENTOR aus?
Alles Gute braucht seine Zeit. Diese alte Bauern-Weisheit ist gleichzeitig Grundlage für unsere Qualitätsrichtlinien.
Man muss dem Geschmack der Natur nicht künstlich nachhelfen. Weder Farbstoffe noch künstliche Aromazusätze oder gar Konservierungsmittel trüben den SONNENTOR Geschmack. Ursprüngliche Böden, der sensible Umgang mit der Natur und die über Jahre gesammelten Erfahrungen machen die SONNENTOR Produkte zu natürlichen und unverfälschten Lebensmitteln.
SONNENTOR Kräuter und Gewürze werden von unseren Biobauern schonend an bestimmten Tagen geerntet, nicht über 40 Grad Celsius getrocknet und sorgsam von Hand in Tüten verpackt. Großteilige Blattware ist ein Merkmal dieser zeitintensiven Arbeit. Diesen Mehraufwand spürst und schmeckst du in den Tees und Speisen. Ganze Blätter garantieren Frische und volles Aroma, daher bleiben die natürlich eingebetteten ätherischen Öle erhalten. Erst unmittelbar vor der Verwendung solltest du die Kräuter mit den Fingern brechen.
Welches Qualitätsmanagement wird bei SONNENTOR angewendet?
SONNENTOR hat ein Prozessmanagementsystem etabliert, dessen Grundlagen die interne Qualitäts-Politik und die damit angestrebten Ziele und Zertifizierungen sind.
Durch die Anwendung eines für das Unternehmen zweckmäßigen und wirtschaftlichen Prozessmanagementsystems wird gewährleistet, dass Abläufe, Verantwortlichkeiten und Qualitätsanforderungen geregelt sind und somit die geforderte Qualität von Produkten und Dienstleistungen erfüllt werden können. Durch die Prozessorientierung soll die Produktqualität, die Prozessoptimierung und Kundenzufriedenheit langfristig gewährleistet werden.
Die Kompetenz des SONNENTOR Qualitätsmanagements beruht auf eigenem Anbau durch unsere Bauern in kontrollierten und zertifizierten Biobetrieben. So können wir die Herkunft jedes einzelnen Produktes immer und lückenlos nachvollziehen. Ursprüngliche Böden, sensibler Umgang und jahrzehntelange Erfahrung tun das Ihrige, um aus den Pflanzen echte SONNENTOR Kräuter werden zu lassen. Die Produkte sind frei von Farbstoffen, Konservierungsmitteln, künstlichen Aromazusätzen und werden sorgfältig zu über 900 Produkten weiterverarbeitet. Viele der Arbeitsschritte werden von Hand und nicht durch Maschinen erledigt. Somit wird gewährleistet, dass der gute Geschmack natürlicher Zutaten schließlich in jedem Tee und in jedem Gewürz enthalten ist.
Wie sieht die Wareneingangskontrolle bei SONNENTOR aus?
Umfassende Qualitätssicherungsmaßnahmen sorgen für qualitativ hochwertige SONNENTOR Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau.
Die Qualitätssicherung beginnt bei einer strengen Wareneingangskontrolle (Sensorik, Verunreinigungen, Auslobung etc.). Sämtliche Rohwaren und abgepackte Produkte müssen die SONNENTOR Spezifikationen und Qualitätskriterien erfüllen. Anschließend werden die Rohwaren mikrobiologisch und auf diverse chemisch-synthetische Rückstände in akkreditierten Labors analysiert. Ist die Analyse in Ordnung, wird die Rohware zur Produktion freigegeben. In den nachfolgenden Produktionsbereichen werden hochsensible Metalldetektoren und Magnete zur Findung eventuell vorhandener metallischer Verunreinigungen eingesetzt. Ständige Sichtkontrollen auf Verunreinigungen runden unsere strengen Qualitätssicherungsmaßnahmen ab.
Wie sieht die Zusammenarbeit zwischen SONNENTOR und den Bauern in Hinblick auf Qualität aus?
Ein wichtiger Teil des Qualitätsmanagements besteht auch in der Zusammenarbeit mit unseren Vertragsbauern. Aus diesem Grund werden sogenannte Feldtage abgehalten.
Diese Feldtage dienen dazu, Erfahrungen auszutauschen, betriebliche und organisatorische Anforderungen für SONNENTOR Bauern abzusprechen, diverse mögliche Fehler und Mängel zu beheben, Verbesserungen zu erzielen und im Endeffekt die Qualität der Produkte für SONNENTOR effizient zu steigern. Diese Feldtage sind somit ein wichtiger Baustein im Qualitätssicherungssystem von SONNENTOR. Die Erfahrung und Sorgfalt der Bauern sowie die Handarbeit und Tradition tragen somit zur hervorragenden Qualität der Kräuter- und Gewürzmischungen von SONNENTOR bei.
Wo BIO drauf steht, ist auch BIO drin.
Für uns ist BIO eine genussvolle Selbstverständlichkeit.
Das allgemeine Ziel von Bio ist, weitgehende Schadstofffreiheit der Nahrungsmittel zu garantieren. Ohne Einsatz von Pflanzenschutz- bzw. Schädlingsbekämpfungsmitteln und ohne leicht lösliche Handelsdünger (Kunstdünger) auszukommen. Biologische Landwirtschaft ist also ein ganzheitlicher Ansatz, der folgende Prinzipien berücksichtigt: Möglichst geringer Einsatz von Fremdenergie, Nützen von natürlichen Selbstregulierungs-Mechanismen, möglichst geschlossene Kreisläufe, artgerechte Haltung der Tiere, nachhaltiger Umgang mit der Ressource Umwelt.
SONNENTOR wird laufend kontrolliert und erfüllte als eine der ersten Vertriebsorganisationen Österreichs die EU Verordnung für biologische Landwirtschaft.
In der EU-Bio-Verordnung (EG) Nr. 2108/848 sind alle Bestimmungen genau festgelegt, damit auch Bio-Produkte als Bio (= kbA (kontrolliert biologische Anbau) = öko) richtig gekennzeichnet und verkauft werden dürfen. Alle Bestimmungen werden von staatlich anerkannten Bio-Kontrollstellen mindestens 1x jährlich überprüft. Die Kontrollstellen stellen - nach Einhaltung aller Richtlinien - ein für ein Jahr gültiges Biozertifikat je Betrieb aus.
SONNENTOR wird von der Kontrollstelle "Austria Bio Garantie" mit Sitz in Enzersfeld kontrolliert.
Ein EU-weites einheitliches Bio-Logo kennzeichnet ab 1. Juli 2010 die Produkte. Das EU Bio-Logo, bei dem es sich um eine Gemeinschaftskollektivmarke handelt, ist für alle verpackten Bio-Lebensmittel verbindlich. Seit 2022 dürfen auch Nicht-Lebensmittel - wie ätherische Bio-Öle - mit dem Logo gekennzeichnet werden.
Alle Lebensmittel, die das EU-Bio-Logo tragen, sind gemäß der EU-Verordnung zum ökologischen Landbau hergestellt worden und fördern so das Vertrauen der Verbraucher in die Herkunft und Qualität ihrer Nahrungsmittel und Getränke.
Bei der Kennzeichnung von anerkannten Bio-Produkten muss der Code der Bio-Kontrollstelle angeführt sein. Die Codenummer unserer Kontrollstelle, der Austria Bio Garantie (ABG), lautet „AT-BIO-301“ und setzt sich wie folgt zusammen:
AT : Staat (Österreich), in dem die Kontrollen stattfinden
BIO: nimmt Bezug auf die Produktion - Bioprodukt
301: Referenznummer der Kontrollstelle, ausgestellt durch die Behörde (die 3 steht für das Bundesland und die 01 entspricht der laufenden Nummer)
Wildsammlung bedeutet, dass Pflanzen wild wachsen und nicht durch Einwirken von Menschen gepflanzt und (heran-) gezogen werden. Laut Bioverordnung dürfen Pflanzen und Pilze aus Wildsammlung, wo das Sammelgebiet nach der EU-Bio-Verordnung 2018/848 zertifiziert ist, als biologisches Erzeugnis ausgelobt werden.
Das betreffende Sammlergebiet wird von einer Bio-Kontrollstelle geprüft und für die Sammlung freigegeben, wenn alles in Ordnung ist.
Sollte es sich nicht um zertifizierte Wildsammlung handeln, sind solche Pflanzen und Pilze als konventionelles Produkt einzustufen.
In der biologischen Landwirtschaft ist der Einsatz von chemischen Spritzmitteln, Handelsdüngern und Gentechnik verboten. Das ist gut für uns und die Umwelt - und das schmeckt man.
Demeter ist ein internationaler Verband, der biologisch-dynamische Lebensmittel kennzeichnet. Die Demeter-Idee basiert auf Rudolf Steiners Lehre und hat die Förderung des Zusammenspiels von Mensch, Tier, Pflanzen, Erde und Kosmos im Fokus. Der Einsatz von Spritzmitteln, chemischen Düngern und Gentechnik ist auch bei dieser Anbauweise nicht gestattet.
Es werden einige Rohstoffe direkt von Demeter-Landwirten:innen eingekauft. Eine ständige Verfügbarkeit in Demeter-Qualität können wir aber nicht gewährleisten. SONNENTOR ist nicht Demeter zertifiziert.
Kann ich als Gastronom SONNENTOR Produkte bestellen?
Wir haben ein breites, exklusiv für die Gastronomie entwickeltes, Produktsortiment. Bitte wende dich für deine Anfrage an unseren Vertrieb via E-Mail an office@sonnentor.at oder telefonisch unter +43 2875 72 56.
Als zertifizierter Bio-Betrieb kannst du eine Partnerschaft mit SONNENTOR eingehen. Bitte wende dich dazu per E-Mail an office@sonnentor.at oder telefonisch unter +43 2875 72 56 an uns.
Wenn du dich mit den Anforderungen an unsere Franchise-Partner identifizieren kannst, stelle bitte eine Anfrage an unsere Franchise-Abteilung. Am besten verwendest du dazu unser Kontaktformular.
Ich habe viele Kräuter im Garten. Kann ich sie an SONNENTOR verkaufen?
SONNENTOR verarbeitet zertifizierte Bio-Produkte.
Um deine Kräuter an SONNENTOR verkaufen zu können, brauchst du eine Bio-Zertifizierung durch eine Bio-Kontrollstelle und größere Mengen, da sonst die Kosten der vielen Qualitätskontrollen den Wert des Produkts übersteigen würden.
Kann ich mein eigenes SONNENTOR Produkt zusammenstellen?
In unserem Onlineshop kannst du deine Tee- oder Gewürzpackung nach deinen individuellen Wünschen zusammenstellen. Probiere einfach unseren Konfigurator.
Tipp: Eignet sich perfekt als individuelles Geschenk.
Was sind Pyrrolizidinalkaloide und was sollte man darüber wissen?
Pyrrolizidinalkaloide (PA) sind natürlich vorkommende Pflanzeninhaltsstoffe und werden von einer Vielzahl an Pflanzen weltweit (insg. über 5.000 Arten) zum natürlichen Schutz vor Fraßfeinden gebildet. Einige dieser Pflanzen sind auch gängige Ackerbeikräuter. Für die Teeherstellung werden die Pflanzen mit hohen PA-Gehalten nicht genutzt. In einer Untersuchung des Bundesamts für Risikobewertung (BfR) wurde über Pyrrolizidinalkaloide in Tees und Kräutertees berichtet. Das BfR hat drei verschiedene SONNENTOR Produkte untersucht. Bei allen drei Produkten wurden keine Hinweise auf Pyrrolizidinalkaloide gefunden.
Sind Pyrrolizidinalkaloide gesundheitsgefährdend?
Für uns bei SONNENTOR stehen die Gesundheit und das Wohlbefinden unserer Kunden und die Lebensmittelsicherheit an oberster Stelle.
Wie auch bereits das Bundesinstitut für Risikobewertung bekannt gegeben hat, liegt bei einer üblichen Konsumationsmenge von Kräutertees keine Gesundheitsgefährdung vor. Es wird ein abwechslungsreicher Teegenuss empfohlen. Wir haben diesbezüglich bereits mit dem BfR Kontakt aufgenommen und uns umfassend mit dem Thema Pyrrolizidinalkaloide in Lebensmitteln auseinandergesetzt.
Was tut SONNENTOR, um eine Verunreinigung zu vermeiden?
Eine mögliche Quelle für PA sind Beikräuter, die mitgeerntet werden. SONNENTOR Mitarbeiter*innen sind in ständiger Abstimmung mit den Lieferant*innen, um die Qualität schon am Feld positiv zu beeinflussen und die gute landwirtschaftliche Produktions- und Erntepraxis zu überprüfen. Ein wichtiger Punkt ist dabei die Beikräuterbekämpfung am Feld sowie bei der Ernte. Nach der Ernte erfolgt die Erstaufbereitung bereits beim Bauern oder der Bäuerin und die zweite Reinigung bei SONNENTOR.
Als Informationsplattform wurde im Rahmen eines Forschungs- & Entwicklungsprojekts ein Arbeitspapier mit den wichtigsten Beikräutern erstellt. In regelmäßigem Austausch zwischen den Bauern bzw. Bäuerinnen und in Beratungen unserer Partner durch SONNENTOR wird dieses Wissen weitergegeben.
Unsere Lieferanten wurden über die Risikopflanzen mit hohem PA-Gehalt (wie z.B. Jakobskreuzkraut) in einem Schreiben informiert. Die Feldpflege wird von unseren Bauern und Bäuerinnen immer mit größter Sorgfalt betrieben, mit der Aussendung haben wir nochmals eingehend auf Risikobeikräuter im Zusammenhang mit PA aufmerksam gemacht. Das stellt den wichtigsten und effektivsten Ansatz dar, um PA-haltige Beikräuter in den Tees zu vermeiden.
Gemäß der EU VO 2018/848 betreffend ökologische Lebensmittel und Landwirtschaft dürfen genetisch veränderte Organismen und deren Derivate nicht verwendet werden.
Fairer Handel beginnt für SONNENTOR nicht in den Entwicklungsländern oder der so genannten Dritten Welt. Alle MitarbeiterInnen, ProduzentenInnen, VertriebspartnerInnen, LadnerInnen und KonsumentenInnen sind ein wichtiger Teil dieses fairen Handels. Ökologie und Ökonomie werden bei uns seit jeher nicht nur durch Worte, sondern auch durch eine Vielzahl an Taten miteinander verbunden, und das zum Wohle aller - denn Lebensqualität und Produktqualität sind untrennbar miteinander verbunden.
Direkter Handel bei SONNENTOR
SONNENTOR ist kein Mitglied von Fair Trade, denn wir drucken auf unsere Schachteln – abgesehen vom EU Bio-Logo – keine zusätzlichen Logos auf.
SONNENTOR steht für direkten Handel mit den Bauern auf der ganzen Welt. Wir arbeiten mit allen unseren Partnern fair zusammen. SONNENTOR baut langjährige, faire Lieferantenbeziehungen auf und bemüht sich, die regionalen landwirtschaftlichen Strukturen zu fördern.
Nicht nur Anbauflächen in Österreich, sondern auch internationale Zusammenarbeiten durch eigene Anbauprojekte mit Tschechien, Rumänien, Albanien, Tansania, mit Gewürzbauern in Indonesien oder mit Kaffeebauern in Nicaragua verstärken diese Kooperationen. Das steigert langfristig die Wertschöpfung in der jeweiligen Region und sichert Existenzen. Mehr als 400 Menschen in Europa haben durch die SONNENTOR Produkte Arbeit und Einkommen gefunden. Viele davon direkt am Bauernhof, was zusätzlich Straßenverkehr, Gesundheitsrisiko und Zeitaufwand zwischen den Arbeitsstätten minimiert.
Wir bauen unsere Beziehungen ständig aus. So können wir Zwischenhandel und Preisspekulationen ausschalten und selbst sicherstellen, dass die Bauern faire Preise für ihre Rohstoffe bekommen. Im Gegenzug bekommen wir von unseren Partnern Rohstoffe in höchster Bio-Qualität. Das ist gelebte Regionalität auf der ganzen Welt.
Wo kann ich SONNENTOR Produkte in Österreich und Deutschland kaufen?
Unsere sonnigen Schätze sind im Onlineshop, in unseren SONNENTOR Geschäften sowie in gut sortierten Bio-Läden und Reformhäusern erhältlich.
Onlineshop
Ab einem bestimmten Bestellwert liefern wir versandkostenfrei nach Österreich und Deutschland! Informiere dich in unserer Versandkostenübersicht.
SONNENTOR Geschäfte
Tauche mit allen Sinnen in unsere sonnige Welt ein, lass dich persönlich beraten und entdecke die komplette Produktvielfalt.
Biofachgeschäfte, Reformhäuser und Apotheken
Viele gut sortierte Bio-Läden, Reformhäuser und Apotheken führen unser Sortiment.
Gastronomie und Hotels
In vielen Gastronomiebetrieben und Hotels findest du Sonne in der Tasse. Hier entdecken! B2B
Betriebs- und Schulkantinen, Pflegeanstalten oder andere Geschäftskunden finden hier den richtigen Ansprechpartner.
Grundsätzlich beliefern wir über unseren Onlineshop Kund:innen weltweit. Sollte dein Land nicht in den Versandinformationen angeführt sein, beachte bitte, dass in diesen Ländern dennoch immer Versandkosten anfallen (in diesem Fall gibt es keine Versandkosten-Freigrenze). Wie hoch die Kosten für die Lieferung deiner Bestellung in das gewünschte Land sind, ermittelt unsere Auftragsbearbeitung entsprechend den bestellten Produkten. Genauere Infos zum Ablauf deiner Bestellung kannst du hier nachlesen.
Du kannst sowohl in unserem Webshop als auch in den SONNENTOR Geschäften zwischen verschiedenen Motiven für den Gutschein wählen. Die Print@Home Variante zum Selbstausdrucken ist außerdem ein ideales Last-Minute-Geschenk.