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Rezept für

Apfelbrot mit Kürbiskernen

Ideal als Dessert oder zum Frühstück!
4,3 von 5 | 72 Bewertungen
  • vegetarisch
Für Personen
ca. 1 Stunde

Zutaten

Sams Porridge Gewürz bio Packung

€ 3,49
€ 4,99/100g
inkl 10% MwSt, zzgl Versand
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Zubereitung

  1. Äpfel raspeln, in eine Schüssel geben und mit Kokosblütenzucker, Mandelmilch, Sonnenblumenöl zu einer Masse verrühren.

  1. Sams Porridgegewürz und die Kürbiskerne unterheben. Mehl mit Backpulver versieben und in die Masse einrühren. Fünf Minuten ruhen lassen.

  1. Kastenform währenddessen mit Öl einstreichen, mit Haferflocken auskleiden. Die Masse in die Kastenform füllen und bei 165° Umluft 30 bis 40 Minuten backen.

Hast du schon einmal SONNENTOR Kokosblüten Zucker zum Backen verwendet? Lass dich von dieser gesunden Alternative überraschen. Ersten schmeckt er einfach lecker karamellig und zweitens hat der Kokosblütenzucker einen besonders niedrigen glykämischen Index und lässt somit den Blutzuckerspiegel langsamer ansteigen als herkömmlicher Zucker. So wird dein Apfel-Kürbis-Brot zu einer gesunden Köstlichkeit.

Unsere Produkte zum Rezept

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