Rezept für
Matcha Proteinshake mit Skyr
Cremig, sättigend und perfekt für einen energiegeladenen Start in den Morgen.
ca. 10 Minuten
Zutaten
- 400 g Skyr
- 100 ml Wasser
- 1 Banane
- 2 EL Kürbiskerne
- 1 TL Flohsamenschalen
- 1 EL Mandelmus
- 2 EL Matcha Sirup
- Prise Vanillepulver
- 2 Stk. Datteln
Zubereitung
-
Alle Zutaten in einen leistungsstarken Mixer geben und fein pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
-
Kurz stehen lassen – die Flohsamenschalen binden Flüssigkeit und machen den Shake noch etwas sämiger. Bei Bedarf einen Schuss Wasser ergänzen.
-
In Gläser füllen und frisch genießen.
