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© SONNENTOR
Rezept für

Klassisches Dukkah

Schön knusprig schmeckt es köstlich mit frischem Brot und etwas Olivenöl!
3 von 5
  • vegan
  • vegetarisch
  • laktosefrei
  • glutenfrei
Für Personen
ca. 15 Minuten

Zubereitung

  1. Nacheinander werden alle Nüsse und Gewürze (außer Salz und Pfeffer) in einer Pfanne ohne Fett geröstet.
  1. Nachdem Abkühlen werden alle Zutaten miteinander vermischt. Die Mischung wird im Mörser zerstoßen oder im Mixer gehackt.
  1. In Gläser abgefüllt ist das Dukkah einige Monate haltbar.

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