Rezept für
Hagebutten Smoothie
Der Smoothie ist eine tolle Möglichkeit um in den Genuss der überaus Vitamin C-reichen Hagebutten zu kommen.
ca. 15 Minuten
Zutaten
- 10 Stk. frisch gesammelte Hagebutten
- 250 ml (Pflanzen-)Milch
- 1 Apfel
- 1 EL Sonnenblumenkerne
- 1 TL Ingwer
- 1 TL Der goldene Honig mit Kurkuma
- 1 TL Hagebuttenpulver (optional)
Zubereitung
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Sind die Hagebutten bereits weich, lässt sich das Innere nicht so gut entfernen. Daher die Hagebutten am besten bevor sie weich werden sammeln. Anschließend gut waschen und halbieren.
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Behaarte Kerne auskratzen und zerkleinerte Hagebutten unter fließendem Wasser abspülen, um die Härchen so gut es geht loszuwerden.
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Abschließend Hagebutten mit den restlichen Zutaten mixen und sofort genießen.
