Auf dem Foto sieht man eine Flache mit Hollerbeerensiurp. Daneben stehen zwei Gläser mit dem Getränk. | © SONNENTOR
Rezept für

Hollerbeerensirup

Der würzige Hollersirup begeistert Groß und Klein.
4 von 5 | 21 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegetarisch
  • laktosefrei
  • vegan
ca. 30 Minuten

Zutaten

Sams Porridge Gewürz bio Packung

€ 4,19
€ 59,90/1000g
inkl. MwSt, zzgl. Versand
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Zubereitung

  1. Gerebelte Hollerbeeren in einen Topf schütten und mit Wasser aufgießen bis alles gut bedeckt ist. Aufkochen lassen und mit dem Erdäpfelstampfer andrücken. Die Flüssigkeit durch ein Sieb seihen und wieder in den Topf gießen.

  1. Zucker, Zitronensaft und Sams Porridgegewürz dazugeben und ca. 5 Minuten kochen.

  1. Anschließend in ausgekochte Flaschen füllen und kühl lagern.

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