Auf dem Foto ist ein Glas Pumpkin Spice Latte zu sehen. Das Glas ist mit einem bunten Schal eingewickelt. Daneben ist ein Kürbis zu sehen. | © SONNENTOR
Rezept für

DIY-Pumpkin Spice Latte

Für herbstliche Couch-Nachmittage!
4,3 von 5 | 57 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegan
  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • vegetarisch
Für Person
ca. 15 Minuten

Zutaten

für die latte:
  • 1 TL Pumpkin Spice Gewürzmischung
  • 2 EL Agavensirup, Ahornsirup oder Ähnliches
  • etwas (Pflanzen-)Milch
  • 1 Becher Espresso
Die Pumpkin Spice Gewürzmischung kann auch zum Backen verwendet werden.

Zubereitung

  1. Für das Pumpkin Spice Gewürz: Die Gewürze in einer Schüssel gut miteinander vermischen, fertig! In einem Behälter (z.B. in einer leeren Streudose) lässt sich auch eine größere Menge der Gewürzmischung aufbewahren.
  1. Für die Latte: 1 TL des Pumpkin Spice Gewürzes mit 2 EL Sirup vermengen und in ein Latte-Glas füllen.
  1. (Pflanzen-)Milch nach Belieben mit einem Milchschäumer schaumig aufschlagen und mit ins Glas geben.
  1. Einen Espresso zubereiten und vorsichtig darüber gießen. Vor dem Genuss die Latte mit einem langstieligen Löffel gut durchrühren. 

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