Auf dem Foto ist ein Stück Schokolebkuchen-Schnitte zu sehen. Daneben liegen zwei Sternanis und eine Zimtstange. | © SONNENTOR
Rezept für

Schokolebkuchen-Schnitten

Für Schokotiger und Lebkuchengenießer...
3,8 von 5 | 138 Bewertungen (ungeprüft)
  • vegetarisch
Für Personen
ca. 30 Minuten

Zutaten

für die Schokoglasur:
  • 12 EL Obers
  • 15 dkg Schokolade

Lebkuchengewürz gemahlen bio Packung

€ 2,89
€ 72,20/1000g
inkl. MwSt, zzgl. Versand
€ 72,20/1000g

inkl. MwSt, zzgl. Versand

Zubereitung

  1. Zucker und Butter cremig rühren und Dotter nach und nach beigeben. Die zerlassene Schokolade dazugeben und den aus dem Eiklar geschlagenen Schnee mit Mehl-Maisstärke-Lebkuchengewürzmischung unterheben. Hmmm dieser Duft! Schnupper mal, wie gut unsere SONNENTOR Lebkuchengewürzmischung riecht. Die damit gezauberten Lebkuchen-Köstlichkeiten sind von zahlreichen Lebkuchen-Profis geprüft und für absolut Party-, Weihnachts-, Kaffeekränzchen und Mitbringsel-tauglich befunden worden.
  1. Die Masse ca. 2-3 cm hoch auf ein Blech auftragen und bei mittlerer Hitze backen.
  1. Für die Schokoglasur Obers erwärmen und die Schokolade darin schmelzen lassen.
  1. Den Kuchen mit dem Fruchtaufstrich bestreichen. 

  1. Abschließend den Kuchen dünn oder auch dick, je nach Lust und Laune ;-) , mit Schokoladeglasur glasieren.

Unsere Produkte zum Rezept

Marille Fruchtaufstrich bio

€ 5,49
€ 22,00/1000g
inkl. MwSt, zzgl. Versand
€ 22,00/1000g

inkl. MwSt, zzgl. Versand