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© SONNENTOR
Rezept für

Gute Laune Fastensuppe

Als Einlage sind selbst gemachte Suppennudeln ein Traum!
3 von 5
  • vegetarisch
  • vegan
  • glutenfrei
  • laktosefrei
Für Personen
ca. 45 Minuten

Zutaten

inkl 10% MwSt, zzgl Versand

Zubereitung

  1. Zubereitung:

  1. Karotten, Sellerie, Kartoffel und Lauch klein schneiden und in Butter leicht anschwitzen. Danach mit 1 Liter Wasser aufgießen.
  1. Fünf SONNENTOR Pfefferkörner schwarz, Petersiliengrün und einen klein geschnittenen Stangensellerie beigeben und aufkochen lassen. 15 min. schwach wallen lassen.
  1. Mit Salz abschmecken. Achte speziell beim Fasten auf deine Salzzufuhr und qualitativ hochwertiges Salz, wie unser SONNENTOR Ayurvedisches Zaubersalz. So ist dein Körper optimal versorgt.
  1. Durch ein Sieb seihen und mit einer Prise Laune gut, alles gut Gewürz-Blüten servieren. Die bunten Blüten lassen dein Herz höherschlagen - ganz ohne Kalorien! So kannst du dich verwöhnen und hast auch beim Fasten stets gute Laune.
  1. Für die geschmackigere Variante noch eine ganze Zwiebel in der Mitte durchschneiden, in Öl anrösten und bräunen. Danach die Zwiebel ebenfalls mitkochen und abseihen.

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