Rezept für
Gemüse-Tofu-Spießchen
für den Raclette-Grill!
Zutaten
- 1 Pkg. Naturtofu
- 1 Pkg. Räuchertofu
- 2 Stk. Paprika
- 2 Stk. rote Zwiebel
- 2 Stk. Zucchini
Für die Mariande
Zubereitung
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Natur- und Räuchertofu sowie da Gemüse in gleichgroße Stücke schneiden. Aus dem Öl, Asian BBQ, Salz und Pfeffer eine Marinade vorbereiten.
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Abwechselnd Gemüse und Tofu auf kleine Holzspießchen stecken und anschließend mit der Marinade bestreichen.
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Nun die Gemüse-Tofu-Spießchen auf dem Raclette-Grill grillen und öfters wenden.