Rádi byste letos ochutnali nový druh cukroví? Nebo hledáte zdravější alternativu ke klasikám, které jsou často plné cukru? Zní-li vaše odpověď ano, bude dnešní online dáreček rozhodně vaším šálkem čaje. Naše kulinářská kouzelnice a velká příznivkyně raw stravy Jitka Martincová si pro vás totiž nachystala recept na jednoduché nepečené raw perníčky vonící svůdně po skořici, hřebíčku, anýzu a dalším koření.
K přípravě budete potřebovat:
- 150 g vlašských ořechů
- 50 g strouhaného kokosu
- 50 g Raráškova Schlaukakaa
- 30 g kokosového cukru
- 10 g Perníkového koření (kořením nešetřete)
- 50 g kokosové mouky
- 30 g medu
Všechny ingredience kromě kokosové mouky a medu vložte do mixéru a rozmixujte. Do hmoty pečlivě zapracujte kokosovou mouku a med. Vytvořte váleček, který obalíte v sezamu, nechte ztuhnout a nakrájejte na kolečka. A máte hotovo, přejeme sladké pochutnání!
