Smokey Salt
mořská sůl, zauzená
- pryskyřičná
- nasládlá
- uzená
Tato uzená sůl s tóny béžové až světle zlatavé barvy má výbornou uzenou chuť a příjemně voní po šunce. Dle staré udírenské tradice se zušlechťuje v malé udírně v německém pohoří zvaném Švábská Alba. Aby její chuť mohla vyzrát v jemném kouři z jedlového a bukového dřeva, ponechává se tato původní mořská sůl v udírně po dobu 6-7 dní. Milovníci uzené kuchyně tak mohou vytvářet své vlastní kulinářské recepty, aniž by vlastnili udírnu. Dokonale se hodí k míchaným vejcím, houbovým pokrmům, dušenému masu, sendvičům, grilovaným pokrmům, rybám i čočce s těstovinami. TIP: Přidávejte sůl až ke konci vaření, aby se uzené aroma krásně udrželo v připravovaném pokrmu.

Uzená sůl
vegetarián, vegan


Kde najde využití:
jídla z jednoho hrnce, těstoviny, luštěniny, hovězí maso, chléb, jídla z obilovin, grilování, brambory, vegetariánská jídla, dýně / cuketa, jehněčí maso, zapékání, dipy, pečené maso, polévky, vepřové maso, pikantní štrúdl, salát, dušené maso, zelenina, drůbež, vejce, pomazánky
Kuchyně:
česká kuchyně, skandinávská kuchyně
Skladování:
Skladovat v suchu a chladu.
Produkty, které by vás také mohly zajímat:
Máte nějaké tipy k tomuto produktu?
Data se nahrávají