Eva Doláková

Doláková Eva

Eva je dcerou pana Klementa, který pro nás pěstoval neuvěřitelně krásnou chrpu, a nyní svědomitě pokračuje ve šlépějích svého otce. Nejen chrpa, ale také měsíček, listy jahodníku nebo okvětní plátky růží se krásně vyjímají v Kojetíně, kousek od Havlíčkova Brodu na Vysočině. Paní Eva dnes tvoří skvělý tým s panem Františkem Matouškem a spolu obhospodařují svá pole v nedalekém okolí a při práci si vzájemně vypomáhají.

V posledních letech se pustili také do pěstování červených a žlutých růží, jejichž okvětní plátky voní do dalekého okolí. Všechny bylinky putují ihned po sběru do jejich vlastní sušárny, aby byly šetrně usušeny. U chrpy modré si nechávají část květů odkvést a semínka mají na budoucí osivo. U měsíčků používají bio certifikovanou odrůdu Plamen plus. První sběr začíná zpravidla začátkem června, kdy už je všechno v plném rozpuku, květy se pak sbírají ručně a čajům dodávají svou vůni, chuť a krásnou přirozenou barvu. 

  • Měsíček květ bio

    Měsíček květ bio

  • Chrpa květ bio

    Chrpa květ bio

  • Jahoda list bio

    Jahoda list bio