© SONNENTOR
Herbář bylinek a koření

Levandule lékařská

Lavandula angustifolia

jaké má kořeny

Levandule je neodmyslitelně spojená s francouzskou Provence. A právě ve Francii zdomácněla již před naším letopočtem. V historii byla oblíbená hlavně pro její zklidňující účinky a také měla prý zaručit dlouhověkost. O esenciálním oleji z levandule hovořila také známá léčitelka Hildegarda z Bingenu.

na tohle je expertem:

Levandule je profík hlavně na lidskou psychiku. Zklidňuje nervy, pomáhá při úzkosti a zvýšeném stresu a používá se i při nespavostiporuchách spánku. Samozřejmě má ale také další účinky: je dobrá na bolest hlavy, podporuje trávení a její antibakteriální a desinfekční účinky jsou skvělé i při zevním použití

jak s ní naložit?

Díky charakteristické omamné vůni můžeme levanduli najít v esenciálních olejíčcích, parfémech, deodorantech, různých krémech, solích do koupele nebo svíčkách. Její aroma pomůže pořádně zrelaxovatosvobodit mysl. Éterické oleje zase vyženou nezvané hosty ze šatních skříní. Široké využití má také v gastronomii, například při přípravě marinád na maso, limonád, zmrzlin nebo salátů

Věděli jste...?

Stopy levandule se našly také na hrobce faraona Tutanchamona. Ve starém Egyptě se totiž levandule používala při mumifikaci. Lidé věřili, že levandule zahání zlé duchydodává odvahu. Oblíbené byly také levandulové parfémy

a takto chutná:

výrazně květinově | bylinně

Levandule se ukrývá i tady: