Levandule je neodmyslitelně spojená s francouzskou Provence. A právě ve Francii zdomácněla již před naším letopočtem. V historii byla oblíbená hlavně pro její zklidňující účinky a také měla prý zaručit dlouhověkost. O esenciálním oleji z levandule hovořila také známá léčitelka Hildegarda z Bingenu.

Levandule lékařská může přispívat k normálnímu trávení a zároveň podporovat relaxaci. Tradičně je spojována také s podporou kvalitního spánku, protože může napomáhat celkovému zklidnění organismu a pocitu uvolnění.

Díky charakteristické omamné vůni můžeme levanduli najít v esenciálních olejíčcích, parfémech, deodorantech, různých krémech, solích do koupele nebo svíčkách. Její aroma pomůže pomoct při relaxaci a zklidnění mysli. Éterické oleje zase vyženou nezvané hosty ze šatních skříní. Široké využití má také v gastronomii, například při přípravě marinád na maso, limonád, zmrzlin nebo salátů. 

Stopy levandule se našly také na hrobce faraona Tutanchamona. Ve starém Egyptě se totiž levandule používala při mumifikaci. Lidé věřili, že levandule zahání zlé duchy a dodává odvahu. Oblíbené byly také levandulové parfémy. 

výrazně květinově | bylinně