Recept
Maková bublanina
Dezert lehký jako peříčko, plný ovoce a sladce vonící po vanilce.
ca. 50 minut
Budete potřebovat:
- 250 g polohrubé mouky
- 150 g cukru krupice
- 150 g mletého máku
- 1 vejce
- 250 ml plnotučného mléka
- půl balíčku kypřicího prášku
- 3 kapky Vanilka extrakt éterický olej
- hrst třešní
- hrst ostružin
Příprava
-
V míse smíchejte mouku, mletý mák, cukr a kypřící prášek.
-
Rozpusťte máslo, přilijte ho spolu s mlékem do směsi, přidejte i vejce a éterický vanilkový olej.
-
Důkladně promíchejte. Těsto poté vlijte do pekáčku vymazaného máslem a vysypaného moukou.
-
Ovoce omyjte, třešně vypeckujte a nasypejte na těsto. Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů asi půl hodiny.