• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Recept

Pohankové palačinky s medem a pomerančem

Lahodné a dokonale prohřívající!
5 z 5
  • vegetariánské
Pro 1 Osobu
ca. 15 minut

Složení

Pomeranč éterický olej bio

180 Kč

Cena vč. 15 % DPH

K ozdobení použijte i lyofilizované ovoce podle chuti a nálady ♥

Příprava

  1. V míse smíchejte pohankovou mouku, přidejte vejce, špetku ajurvédské kouzelné soli, 300 ml mléka a 1 kapku éterického oleje Pomeranč. Hotové těsto pak nechte odpočinout v lednici po dobu alespoň 4 hodin.

  1. Oloupejte pomeranče, nakrájejte je na tenké plátky. V kastrůlku rozehřejte máslo. Nemělo by být vroucí, bohatě postačí, pokud bude tekuté. Opatrně jej pak přilijte do těsta a trošku si nechte bokem, využijete jej později na smažení palačinek na pánvičce.

  1. Na pánev vylijte malé množství tekutého másla, pomažte rovnoměrně celý povrch a přilijte jednu malou naběračku těsta. Po cca půl minutě až minutě otočte palačinku až je dozlatova upečená a křupavá. Pokračujte až upotřebíte veškeré těsto.

  1. Palačinky pomažte kurkumovým medem, přeložte na třetiny, poklaďte na ně plátky pomeranče, posypejte směsí květů a koření Vším nejmilejším a nasekanými mandlemi a s láskou podávejte.

Další naše produkty k receptu:

Zlatý kurkumový med bio

180 Kč

Cena vč. 15 % DPH

Cena vč. 15 % DPH

Cena vč. 15 % DPH