Recept
Raw hráškovo-avokádová pomazánka
Jemná, lahodná a plná optimismu díky své překrásné barvě!
ca. 15 minut
Budete potřebovat:
- 100 g mraženého hrášku
- 100 g kešu ořechů
- 1 zralé avokádo
- 1 stroužek česneku
- Bazalka éterický olej
- Holy Veggie - grilovací koření
- Ayurvédská kouzelná sůl
- Pepř barevný (černý, bílý, růžový, zelený)
Příprava
-
Kešu ořechy namočte na 4 hodiny do 200 ml studené vody.
-
Poté slijte vodu, vložte do mixeru společně s prolisovaným česnekem, přidejte mražený hrášek a avokádo, lžičku koření Holy Veggie, 3 kapky bazalkového oleje, zlehka opepřete a osolte. Umixujte na hladký krém.
-
Pomazánku servírujte na tmavém pečivu, ozdobte čerstvou rukolou a jedlými květy.
