Recept
Raw punčové perníčky
Letos zkuste perníčky i trochu jinak!
ca.
Budete potřebovat:
- 1 hrnek sušených datlí
- 150 g kokosové mouky
- 150 g mandlové mouky
- 1,5 lžičky Perníkové koření
- kokos
- Jablečný kouzelný punč sirup
- Vánoční cukrování
Příprava
-
Datle zalijeme punčem a vodou v poměru 1:1 a necháme nasát, následně rozmixujeme na kaši.
-
Suroviny smícháme a vypracujeme těsto, které vyválíme mezi potravinářskou folii a vykrajujeme perníčky, které sušíme v sušičce 10 hodin na 42 st.
-
Kokos umixujeme na kaši, aby vznikla poleva, kterou po vychladnutí perničky přelijeme a posypeme Vánočním cukrováním.
