Kümmel bio
Bio-Kümmel
Für Brot und Braten und vieles mehr! Kümmel ist das Gewürz des deutschsprachigen Raums. Egal ob Schweinebraten, Brot oder Sauerkraut – die Gerichte profitieren garantiert von seinem scharfen, bittersüßen Aroma. Ganz typisch ist Kümmel auch für das Waldviertel, wird er hier doch seit jeher kultiviert und in den Küchen großzügig eingesetzt. Wer den ganzen Kümmel vor der Verwendung leicht anröstet, kann seine feinen Aromen besonders hervorheben. Das Must-have in jeder Gewürzlade.
Für alle, die es genau wissen wollen:
Zutaten
Kümmel bio
Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Ich bin
vegan, vegetarisch, ohne Zusatz von Kochsalz
Herkunft
Wer die Zutat anbaut und wo sie herkommt: Familie Aigner, Familie Anthofer, Familie Feitl-Schönleitner, Familie Grundschober, Familie Schmidt, Familie Schreiner, Familie Steiner, Familie Weinbub , Deutschland, Tschechien, Österreich
Hinweis: Um die Verfügbarkeit für dich bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Rohware auch von einem anderen Bauern bzw. Herkunftsland kommen.
Allergen-Infos
Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe
Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt
- Brennwert: 1617 kJ
- Brennwert: 386 kcal
- Fett: 14,60 g
- - davon ges. Fettsäure: 0,62 g
- Kohlenhydrate: 37,30 g
- - davon Zucker: 7,46 g
- Eiweiß: 19,80 g
- Salz: 0,04 g
