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Pfeffer weiß bio

Bio-Pfeffer weiß
wärmend 
Niespulver? Ja, auch. Weißer Pfeffer kann aber weit mehr als das. Die geschälten Körner des Pfeffersamens haben einen feinen fruchtigen Geruch und eine lang anhaltende Schärfe. Pfeffer ist vielseitig einsetzbar und wird ganz, zerstoßen oder gemahlen verwendet. Weißer Pfeffer passt wunderbar zu Geflügel, Fisch und hellen Saucen, sollte wegen seiner Schärfe aber mit Bedacht eingesetzt werden. Eher am Ende der Kochzeit hinzufügen. Und übrigens: Wir wissen, wo unser Pfeffer wächst.

Für alle, die es genau wissen wollen:

  • Pfeffer weiß bio

    Pfeffer weiß bio

Vor Wärme geschützt und trocken lagern


vegan, vegetarisch, ohne Zusatz von Kochsalz

  • bio
  • CO2 neutral

Wer die Zutat anbaut und wo sie herkommt: Tansania

Hinweis: Um die Verfügbarkeit für dich bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Rohware auch von einem anderen Bauern bzw. Herkunftsland kommen.

Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

  • Brennwert: 1266 kJ
  • Brennwert: 301 kcal
  • Fett: 1,70 g
  •    - davon ges. Fettsäure: 0,60 g
  • Kohlenhydrate: 49,50 g
  •    - davon Zucker: 0,50 g
  • Eiweiß: 11,00 g
  • Salz: 0,03 g

Rezepte

Petersiliensuppe

Geht super schnell, wärmt und gibt Petersilienkraft!

Sommersalat mit Schafkäse

Da schmeckt man den Sommer heraus!

Schutzengel-Tabouleh mit Falafel

Guten Appetit!

Zucchinisuppe

Vegan und roh!

Nanas Erbsen-Minz-Suppe

Erfrischende Minze in wärmender Suppe!

Tomaten-Basilikum-Suppe

...mit Hirse-Parmesanbällchen. Italienisches Tomatensüppchen mit frischem Parmesan verfeinert.

Zitronengras–Fisch-Spieß auf Blattspinat

Ein wunderbares, sommerliches Fischgericht!

Lammkrone

mit Minzpesto und Sellerie-Erdäpfelgratin. Ein Sinneserlebnis und eine Augenweide!

Forelle mit Pilzfüllung

Schnell & einfach, aber ein exquisites Fischgericht.

Gemüse-Tofu-Pfanne

Ein tolles Reisgericht für Vegetarier

Brennnessel-Bärlauchbällchen

Ein frischer, würziger Salat mit den Schätzen der Wiese!

Wongs Reispatties

mit asiatischem Salat

Yokos Gemüse Tofu Auflauf

Köstlischer vegetarischer Gemüse Tofu Auflauf.

Couscous-Kräuter-Salat

...mit Kichererbsen-Joghurtsauce.

Falafel mit Gurkenraijta

Guten Appetit!

Alles im Grünen Bulgursalat

.. & Tomate und Gurke!

Süßkartoffel-Küchlein

Köstliche Küchlein mit Parmesan und Süßkartoffelchips!

Rucola-Pancakes

... mit Zitronen-Sauce und Granatapfel

Fisch-Bowl

... auf Ingwer-Kokos-Gemüse und Reis

Linsensalat mit Fenchel

Linsen und Rauchsalz sind ein Liebespaar der Extraklasse. Diese treffen auch gern im Salat aufeinander!

Holy Veggie Burger mit Avocado Dip

Ein schmackhafter vegetarischer Burger!

Kräuterforelle mit Ciabatta

Frischer Fisch vom Grill!

Wenn’s mal schnell gehen muss - Pesto

… verhilft mit wenigen Handgriffen zu einem köstlichen Essen!

Wildkräutersalat mit Ziegenkäse

Ein erfrischender grüner Frühlingssalat für ein leichtes Mittagessen!

Wildkräuterfalafel im Wrap

… mit frischen Kräutern, dazu Salat und ein leichter Joghurt-Dip!

Kräuteromelett

Ein blitzschnelles Rezept - ruckzuck fertig, eiweißreich und einfach köstlich!

Glücklicher Spargel

Marinierter grüner Spargel mit frischer Zitrone und einer Prise Glücksgewürz!

Pikanter Aufstrich

Ein köstlicher, einfacher Aufstrich!

Kräuteraufstrich

Einfach, schnell und gut!

Gurken-Avocado Suppe mit Radieschen

Gute Laune zum Löffeln.

Okroshka

Ein russisches Traditionsgericht - kühlend und erfrischend

Hagebutten Ketchup

Das besondere Ketchup ohne Tomate!

Apfel-Zwiebel-Aufstrich

der perfekte Jausenaufstrich!

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