Johanniskraut lose
Bio-Johanniskraut
- Heuig
- Würzig
- Herb
Johanniskraut, der Lichtbringer, beschert auch an trüben Tagen gute Laune. Im Geschmack erinnert es mit seinen zarten, grasigen Aromen an grünen Tee und passt hervorragend zu bitteren Salaten und Pastagerichten. Das Johanniskraut wird von Kräuterkundigen alljährlich am Johannistag, den 24. Juni, geerntet. Die traditionelle Ernte rund um die Sommersonnenwende verleiht dem Kräutlein, das in der Volkskunde auch Lichtkraut oder Hartheu genannt wird, ganz besondere Kraft.
Für alle, die es genau wissen wollen
Zutaten

Johanniskraut bio
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Ich bin
vegan, vegetarisch, ohne Zusatz von Kochsalz





Herkunft
Zutat(en) unter anderem angebaut von: Familie Aufreiter
Um die Verfügbarkeit für dich bei Ernteausfällen und Lieferengpässen zu gewährleisten, kann die Rohware auch von einem anderen Bauern oder Anbauprojekt kommen.
Zubereitungshinweise
Ziehzeit in Minuten: max. 10 / Wassertemperatur in °C: 100
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