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Rezept für

Bananen Walnuss Brot

Das Bananen-Walnuss-Brot schmeckt nicht nur richtig saftig und lecker, es sättigt auch.
4,2 von 5 | 90 Bewertungen
  • vegan
  • vegetarisch
  • laktosefrei
Für Person
ca. 1 Stunde 40 Minuten

Zutaten

Sams Porridge Gewürz bio Packung

€ 3,49
€ 4,99/100g
inkl 10% MwSt, zzgl Versand
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Zubereitung

  1. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Währenddessen eine Kuchenform mit Kokosöl einölen.

  1. Die Chia Samen in 4 EL Wasser ein (10 min.) einweichen. Die Bananen mit einer Gabel zerdrücken und das Kokosöl erwärmen, bis es flüssig ist.

  1. Alle Zutaten mixen – außer die Walnüsse – und die Gewürze dazu geben. Nach und nach 100ml Wasser beigeben.

  1. Die Walnüsse unterheben und den Teig in eine Kuchenform geben. Das Brot kann mit Walnüssen getoppt werden und wird ca. 45 min gebacken. Nach 20 min. sollte die Oberfläche bedecktwerdne, um ein Anbrennen der Walnüsse zu vermeiden.

  1. Das Brot ca. 10 min. abkühlen lassen und dann ist es fertig zum Genießen!

http://www.nutsandblueberries.com/

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