Auf dem Foto sieht man ein Holzbrett mit essbaren Blüten. Beispielsweise sieht man Gänseblümchen, Löwenzahn und Taubnessel. | © SONNENTOR

Essbare Blüten

Blumen zum Essen? Ja bitte! Wir stellen dir die Top 5 der essbaren Frühlingsblüten vor.

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Auf dem Foto ist ein grünes Wildkräuteromelette zu sehen. Es ist mit Radieschen und Zwiebeln gefüllt. | © SONNENTOR

Wildkräuter von früh bis spät

In unseren Rezeptideen dreht sich alles um die wilden Schätze, von morgens bis abends, denn wir kochen und schlemmen uns mit Wildkräutern durch den Tag.

Auf dem Foto ist ein Korb gefüllt mit Wildkräutern zu sehen. | © SONNENTOR

Farbenfroh, würzig, köstlich

Die Sonne bringt Leben in die Wiesen. Der ideale Zeitpunkt um Wildkräuter zu genießen. Eine Anleitung und Rezepte.

Auf dem Foto sieht man einen Teller Wildkräutersuppe. Darin sind Gänseblümchen zu sehen. | © SONNENTOR

Wilde Frühlingsküche!

Wildräuter kann man fast das ganze Jahr sammeln. Im Frühjahr strebt alles nach Entfgiftung und Entschlacken. Wir bringen Wildkräuter dafür auf deinen Tisch.

Auf dem Foto sind Hagebutten zu sehen. | © SONNENTOR

Wilde Beeren geniessen

Im Herbst strotzt die Natur vor natürlichen Vitaminbomben.

Auf dem Foto ist ein Teller mit Reispfanne zu sehen. Daneben liegen frische Champignons. | © SONNENTOR

Koch dich ins Reine!

Wieder gut! Rezepttipps

Auf dem Foto sieht man ein Glas mit Waschmittel aus Kastanien. Daneben sind Kastanien und ein ätherisches Lavendelöl zu sehen. | © SONNENTOR

Waschmittel aus Kastanien - selbstgemacht!

Wäsche waschen im Einklang mit der Natur.

Auf dem Foto ist ein Vergissmeinnicht mit den blauen Blüten zu sehen. | © SONNENTOR

Was sind eigentlich Pyrrolizidinalkaloide?

Wir beantworten die häufigsten Fragen zu den sekundären Pflanzenstoffen.

Auf dem Foto sind kleine Kartonstreifen zu sehen. | © SONNENTOR

Was sind eigentlich Mineralöle?

Und was machen sie in Lebensmitteln? Wir beantworten die häufigsten Fragen.