Skořice Cejlon mletá
bio, Cinnamomum zeylanicum
- skořicová
- nasládlá
- výrazná
- trpká
Skořice je kůra skořicovníku, která se sloupne, usuší a používá se jako koření. Její zemito-dřevitá a zároveň sladká chuť se hodí k mléčné rýži, kompotu a koláči. Velmi dobře harmonizuje také se všemi druhy sušeného ovoce. Báječným pokrmem, ve kterém vynikne, je sladký pokrm kuskus se sušeným ovocem, jablky, skořicí a citronovou šťávou nebo babiččiny meruňkové knedlíky sypané skořicí s cukrem. Špetka hnědého prášku navoní čokoládové nápoje i kávu a výborná je i na jehněčím.

Skořice bio
vegan, vegetarián

Kde najde využití:
pečení, banány, jablka, kaše, čokoláda, štrúdl, pudink, hrušky, ovesná kaše, káva, dort, vafle, tropické ovoce, kakao, bobulové ovoce, müsli, ovoce, dezerty, mléčná rýže, sušenky
Kuchyně:
světová kuchyně
Skladování:
Skladovat v suchu a chladu.
Produkty, které by vás také mohly zajímat:
Máte nějaké tipy k tomuto produktu?
Data se nahrávají