© SONNENTOR

Jednadvacátý prosinec VONÍ PO VANILCE

Víte, že jedním z tradičních symbolů vánočních svátků byla také mísa s ovocem? Měla symbolizovat vděk za dobrou úrodu a naději, že ta příští bude také alespoň tak dobrá. Tradičně jste na ní mohli najít jablíčka, hrušky a ořechy, v bohatších rodinách také třeba sušené švestky. Dnes tento zvyk dodržujeme vlastně nevědomky, ale hrušky a ořechy vystřídaly citrusy, banány a tropické ovoce.

K Vánocům nepochybně patří i omamná vůně vanilky. Naplno si ji užijte v aromatické směsi určené pro přípravu horkého mléčného nápoje Kurkuma Latte vanilka. S oblibou je používaná také v různých koláčích, dortech a jiných dobrotách. Nachytejte inspiraci a hurá do kuchyně!