• 100% Bio
  • CO2 neutrální
  • Přímý obchod
  • Ekologické obaly
© SONNENTOR
Recept

Chlebové uzly s česnekem a rajčaty

Upečte si doma celozrnné uzlíky, které díky kombinaci rajčat a česneku z talíře zmizí jedna dvě!
5 z 5
  • vegetariánské
  • bez laktózy
Pro 1 Osobu
ca. 2 hodiny minut

Složení

  • 250 g celozrnné špaldové mouky
  • 250 g pšeničné mouky
  • 1 balení sušených kvasnic
  • 1 lžička medu
  • 325 ml vlažné vody
  • 6 lžic olivového oleje
  • Rajčata
  • Česnek
  • sůl a pepř

Rajčata vločky bio krabička

95 Kč

Cena vč. 15 % DPH

Příprava

  1. Všechnu mouku, lžičku soli, sáček droždí, lžičku medu, lžící olivového oleje a vlažnou vodu zpracujte v hladké těsto. Přikryjte jej na teplém místě zhruba hodinu kynout. V 5 lžících oleje rozmíchejte 3 lžíce rajčatových vloček, lžíci sušeného česneku, špetku soli a špetku pepře.

  1. Vykynuté těsto rozválejte a potřete olejem s kořením. Poté těsto zarolujte. Ostrým nožem jej podélně rozkrojte na půlku a poté ještě jednou. Každou ze vzniklých 4 částí na plech vyložený pečicím papírem smotejte do “šneka”, potřete troškou olivového oleje a nechte ještě 20 minut dokynou. Poté zhruba 20 minut pečte při 200 stupních.

Další naše produkty k receptu:

Česnek granulovaný bio krabička

60 Kč

Cena vč. 15 % DPH